Mood4food Catering
Eventcatering
Aangepast aan het event, het soort bezoeker, de locatie en het aantal personen, bedenken wij voor onze opdrachtgevers spraakmakende food concepts. Van hip tot ludiek en van eenvoudig tot chic. Food & drinks en de totale uitstraling passen wij op maat aan. Het walking dinner, eventueel i.c.m. showcooking, is een van onze specialiteiten, inclusief de juiste wine-match. Wij nodigen je graag uit voor een tasting!
Drinks
Van koffie tot cocktails, en alles wat daar tussenin zit. Zo werken wij samen met wijnvriend Marius van der Vliet waarmee wij onze wijnkaart samenstellen en nadenken over wijn-spijs combinaties. Tijdens congressen en events serveren wij eerlijke koffie, sapjes, smoothies & softdrinks en bieden de gasten een smaakvolle keuze bij onze waterbar. Rond borreltijd komen de koude biertjes & goede wijnen tevoorschijn.
Food
Dat FOOD een belangrijk onderdeel van ieder event is mag duidelijk zijn. Het is dus van groot belang dat hier liefde en aandacht aan worden besteed. En dat onderdeel, daar zijn wij bij MOOD4FOOD erg goed in. Voor ieder event bedenken wij een passende invulling.
Als lid van MVO Nederland leven wij bewuste & ecologisch verantwoorde doelstellingen na. Mood4Food staat garant voor (h)eerlijke catering op maat!
Mood4food Nieuws
Executive Day | Van Nelle Fabriek
19 - 11 - 2024
Op dinsdag 12 november mochten wij met Mood4Food Catering & Events weer voor Management Events werken. Dit jaar vond de goedbezochte 'Executive Day' plaats in de Van Nelle Fabriek. De ca. 700 gasten kwamen niets te kort met een uitgebreide walking lunch, een walking dinner en natuurlijk de dagcatering bestaande uit verschillende breaks met Barista service, de borrel met bites en alles wat er verder bij hoort.
Many thanks weer Management Events voor het vertrouwen en Van Nelle Fabriek voor wederom de fijne samenwerking. Team Mood4Food, weer top gedaan!
#walkinglunch #walkingdinner #baristaservice #topteam #eventcatering #executiveday
Innovation in Defence
17 - 10 - 2024
Dat was weer een succesvolle & mooie editie van Innovation in Defence. Maar anders dan anders was deze dit jaar in de De Werkspoorkathedraal in Utrecht. Groter dan de voorgaande jaren vanwege het aantal stands en bezoekers, maar wel intiem. En dat in de grote imposante Werkspoorkathedraal. Met ca. 1200 bezoekers was het event goedbezocht.
Mood4Food Catering & Events verzorgde de gehele dag catering vanuit verschillende bars, coffee & food stations en vanuit foodtrucks... Vet lekker!
Dank je wel Maha Benachir, Ministerie van Defensie & TNO voor de erg fijne samenwerking en graag weer tot volgend jaar!
#innovationindefence #eventcatering #foodtrucks #baristaservice #vetlekker #werkplezier #nietsaanhettoevaloverlaten
Danone @ Van Nelle Fabriek
15 - 10 - 2024
Een event dat alles in zich had... Dat was het event van Danone voor ca. 500 personen, i.s.m. het Belgische bureau meetmarcel, in de Van Nelle Fabriek. De Benelux-landen kwamen deze dag samen en dat was een goede reden voor een mooi event.
Een hele dag met baristaservice, breaks met zoet & hartig, uitgebreide lunch en later een diner vanuit foodstations, gevulde automatieken, gezellig borrelen en aansluitend een knalfeest.
Alles zat erin, dus natuurlijk ook onze welbekende super-service waar Mood4Food Catering & Events zo om bekend staat. Niets maar dan ook niets aan het toeval overlaten. En dat werd wederom enorm gewaardeerd.
Hartelijk dank Danone, MeetMarcel, Van Nelle Fabriek en het gehele team van Mood4Food voor de mooie opdracht en samenwerkingen!
hashtag#eventcatering hashtag#hoogservicelevel hashtag#eventprofessionals hashtag#foodies
hashtag#business hashtag#pleasure
A&O Fondsen Festival
15 - 10 - 2024
Het A&O Fondsen Festival met 850 gasten dat op 10 oktober 2024 plaatsvond in de Fokker Terminal was een groot succes. Met de juiste sfeer, 'n AI-video station, mooie LED-modules, een massage-area, een sterk programma en natuurlijk heerlijke eerlijke catering van Mood4Food Catering & Events.
En erg mooi aan dit project was dat wij met weer met 'onze eigen' Kayleigh Havekes konden samenwerken. Kayleigh heeft na 6.5 jaar Mood4Food de stap gemaakt naar A&O fonds Gemeenten en staat nu aan de 'klant-kant'. Dat was weer vertrouwd en gezellig!
Dank iedereen voor het mooie project en op naar de volgende!
hashtag#eventcatering hashtag#ai hashtag#denhaag hashtag#Fondsenfestival2024
Wij werken graag bij
Fokker Terminal
Binckhorstlaan 249, Den Haag
- Industrieel & modern / voormalige Anthony Fokker School / Congreslocatie van het jaar
- 100 – 1.200 personen
- Maar liefst 18 subzalen
- Centraal gelegen en goed bereikbaar per auto & OV
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, breakouts
Van Nelle Fabriek
Van Nelleweg 1, 3044 BC Rotterdam
- Een UNESCO werelderfgoed monument, eventlocatie én kantorencomplex. Maar vooral: inspirerende ontmoetingsplek.
- 100 – 1.200 personen
- 10 subzalen én dit aantal is uit te breiden
- Gelegen aan de snelwegen A20 en A13, op 8 minuten reisafstand vanaf Rotterdam CS
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, bedrijfsfeesten
SugarFactory
Kristalpromenade 7, 1165 PD Halfweg
- Industriële locatie / voormalige CSM Suikerfabriek / 10.000 M2
- 10.000 personen
- Meerdere subzalen / -mogelijkheden
- Centraal gelegen en goed bereikbaar per auto & OV
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, bedrijfsfeesten
Mood4food is duurzaam
Duurzaam karakter
Mood4Food is van oorsprong een cateraar die met verantwoorde producten werkt en is continu bezig zichzelf te verduurzamen. Lokaal, beter leven, biologisch of 100% vegetarisch? In overleg met onze opdrachtgevers en rekening houdend met het beschikbare budget kijken wij welke invulling het beste past bij het desbetreffende event. Zo hebben de events waar Mood4Food catert altijd een duurzaam karakter.
CO2-reductie
Mood4Food is dagelijks bezig met ‘CO2-reductie’. Wij serveren veel vegetarische catering (ca. 75% per event), omdat dit gezonder is en beter voor het milieu. Wij letten op het algemene energieverbruik (LED-verlichting, energiezuinige apparatuur, temperatuurbeheersing) en minimaliseren daardoor het (groene) stroomverbruik. Ook plannen wij onze autoritten efficiënt in om CO2 uitstoot tegen te gaan.
Zero waste & afvalscheiding
Door zorgvuldig in te kopen en het reguleren van restanten gaan wij ‘waste’ te lijf. Voor overgebleven voedsel na evenementen hebben wij de welbekende ‘take a waste’ bag. Ook doneren wij regelmatig voedsel aan onze Binckhorst-buren; het Leger des Heils, mits het HACCP-verantwoord is. Uiteraard verwerken wij afval op een verantwoorde manier. In ons bedrijfspand verwerken wij maar liefst 6 reststromen, bij evenementen 4.
Ons team
Mood4Food staat bekend om haar professionele servicelevel. Inmiddels werken wij met een vast team dat de werkwijze van Mood4Food door en door kent. Hierdoor kunnen wij met minder personeel efficiënter te werk gaan en kunnen we samenwerkingen op maatschappelijk gebied professioneel aansturen. Zo hebben wij onder andere samengewerkt met het Leger des Heils, ROC Mondriaan, het UWV, Upside Café, enz.
MVO Nederland
Mood4Food is sinds 2016 lid van MVO Nederland en laat zich voor MVO-initiatieven inspireren door hun praktische ideeën. Daarnaast kijken wij zelf naar waar we winst kunnen behalen in processen en in de bedrijfsvoering. Een proces dat we continu verbeteren. Door het MVO-lidmaatschap zijn wij ons extra bewust van het duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen en dragen dit met trots uit.
Compensatie
Ook al is het onoverkomelijk dat er CO2 wordt uitgestoten, wij werken er hard aan om onze bedrijfsvoering zo verantwoord mogelijk te voeren. Daarom steunen wij 2 geweldige initiatieven om iets terug te geven aan de planeet. Wij doneren met behulp van onze opdrachtgevers aan Made Blue over het waterverbruik tijdens onze evenementen, en aan Trees for All, zodat zij ieder jaar dankzij onze bijdrage bomen kunnen planten.
Mood4Food Team
Joost | Event Director
Zsa Zsa | Owner
Driesse | Owner
Guido | Event Manager
Ray | Head Chef
Flora | Sous Chef
Suzanne | Sous Chef
Quirijn | Kitchen Manager
Marije | Finance Dept
Yara | Account Manager
Cato | Account Manager
Philip | Event Manager
"Dank voor het gehele team voor alles wat jullie hebben gedaan voor ons event. We hadden nogal wat eisen, maar jullie konden dit allemaal aan. Wij hadden voor het eerst een locatie, dat helemaal opgebouwd moest worden, waardoor we niet zeker wisten hoe het eruit gaat zien en moesten we jullie op de blauwe ogen geloven dat het inderdaad helemaal goed gaat komen. Dit hebben jullie ruimschoots gedaan. Of het nu was om een menu in ons thema te bedenken, de gehele opbouw met alle leveranciers te regelen of verschillende audiovisuele zaken te organiseren. Jullie regelen het gewoon. Nogmaals dank en graag tot een volgende keer!"
MVRO
Geef ook een review"Wij waren weer erg te spreken over de goede catering. Het is natuurlijk je werk, maar alsnog erg bedankt daarvoor. Mood4Food zorgt er mede voor dat dit event als zeer goed georganiseerd en professioneel wordt ervaren door de deelnemers, hier hechten wij als organisatie veel waarde aan."
All Energy Day
Geef ook een review